Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas

Interdisciplinariedad: Atender al problema de los alumnos que llevan una vida sedentaria y con una alimentación poco saludable.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una

Fase 1: Inicio

• Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".


• Motivación: Proyectar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes y realizar preguntas para que los alumnos reflexionen sobre la importancia de llevar una vida saludable.


• Planteamiento del problema: Explicar a los alumnos que el problema a resolver es la falta de conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable y la falta de actividad física en su vida diaria. Reflexionar en grupo sobre las posibles consecuencias de llevar una vida sedentaria y con una alimentación poco saludable.

Fase 2: Desarrollo

Sesión 1: Causas de la obesidad y la diabetes

• Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Actividad 2: Realizar un debate en grupo sobre las principales causas identificadas y sus consecuencias para la salud.


• Actividad 3: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de