Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

C Y M M
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Grado: 5º de primaria


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Sesión 1 (45 minutos):
Secuencia didáctica:



  1. Introducción (5 minutos):
    a. Saludo y motivación: preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y por qué es importante.
    b. Presentación del tema: explicar que en esta clase se aprenderá sobre las características de una dieta correcta.



  2. Indagación inicial (15 minutos):
    a. Realización de preguntas generadoras: ¿Qué tipos de alimentos consumen con mayor frecuencia? ¿Saben qué es una dieta equilibrada? ¿Conocen los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados?
    b. Los alumnos discuten en grupos pequeños sus respuestas y las comparten con el resto de la clase.



  3. Investigación y análisis (15 minutos):
    a. Los alumnos, en grupos pequeños, investigarán sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
    b. Cada grupo presentará sus hallazgos y se genera una discusión en clase.



  4. Síntesis y conclusiones (10 minutos):
    a. El profesor realiza una síntesis de lo aprendido y destaca las características de una dieta correcta.
    b. Se reflexiona sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.
    c. Se plantea la pregunta: ¿Cómo podemos mejorar