Alimentación saludable y su impacto en la economía familiar
Diana Santiago
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y su impacto en la economía familiar
Objetivo (PDA): Comprender que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.
- Actividad de reflexión: Los estudiantes realizarán una lluvia de ideas sobre qué creen que significa tener una alimentación saludable.
- Introducción al Plato del Bien Comer: Los estudiantes conocerán el Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.
- Actividad práctica: Los estudiantes realizarán una actividad de recortar y pegar, donde deberán armar el Plato del Bien Comer con imágenes de alimentos de cada grupo.
- Reflexión y discusión en grupo: Los estudiantes compartirán sus armados del Plato del Bien Comer y comentarán sobre la importancia de tener una alimentación balanceada.
Sesión 2 (45 minutos)
- Presentación de prácticas culturales: Los estudiantes conocerán algunas prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea o la comida tradicional de su región.
- Actividad de investigación: Los estudiantes formarán grupos y realizarán una investigación sobre una práctica cultural específica, buscando información sobre los alimentos típicos, su valor nutricional y su impacto en la economía familiar.
- Presentación de los resultados: Cada grupo compartirá su investigación con la clase y se abrirá un espacio de debate sobre las diferentes prácticas culturales y sus beneficios para la salud y la economía fa