Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Fabiola Linares
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Grado: 6º de Primaria


Objetivo PDA: Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática a abordar: Los alumnos acostumbran a comer alimentos ultraprocesados dejando de lado llevar grupos alimenticios importantes como las frutas y verduras.


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia Didáctica:


Sesión 1:
Título: Conociendo la alimentación saludable


Objetivo específico: Comprender las características de una dieta saludable y su importancia para la salud.


Actividades:



  1. Introducción al tema: Explicar la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que brinda.

  2. Indagación guiada: Realizar preguntas a los alumnos sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no lo son. Anotar sus respuestas en el pizarrón.

  3. Presentación de información: Mostrar imágenes y descripciones de diferentes grupos alimenticios. Explicar las características y beneficios de cada uno.

  4. Actividad práctica: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo alimenticio. Cada grupo deberá investigar y preparar una presentación sobre su grupo alimenticio, incluyendo ejemplos de alimentos que lo conforman.

  5. Presentación y discusión de los grupos: Cada grupo presentará su investigación al resto de la clase. Se promoverá la participación y la discusión entre los alumnos.

  6. Reflexión final: Preguntar a los alumnos qué han aprend