Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Argelia Rios
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y concientización sobre la importancia de la alimentación saludable (45 minutos)



  1. Presentación (5 minutos)



    • Saludo a los alumnos y creación de un ambiente cálido.

    • Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.



  2. Conversación grupal (10 minutos)



    • Preguntar a los alumnos qué piensan sobre la alimentación y la importancia de consumir alimentos saludables.

    • Escuchar las respuestas y fomentar la participación de todos.



  3. Actividad "Conoce tus alimentos" (20 minutos)



    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los identifiquen.

    • Explicar las diferencias entre frutas y verduras, destacando sus beneficios para la salud.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre alimentos saludables que los alumnos conocen.



  4. Tarea (10 minutos)



    • Pedir a los alumnos que elijan una fruta o verdura y la traigan a la siguiente sesión para elaborar brochetas.




Sesión 2: Elaboración de brochetas de frutas y verduras (45 minutos)



  1. Repaso de la sesión anterior (5 minutos)



    • Preguntar a los alumnos qué recuerdan sobre el consumo de alimentos saludables.



  2. Elaboración de brochetas (30 minutos)



    • Entregar los ingredientes (frutas y verduras) a