Alimentación saludable
Silvia Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo general: Explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.
PDA: Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1: Características de una dieta correcta (45 minutos)
- Introducción (5 minutos)
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.
- Reflexión inicial: ¿Qué crees que significa tener una alimentación saludable?
- Actividad de indagación (25 minutos)
- Presentación de diferentes alimentos en imágenes o muestras.
- Pregunta de indagación: ¿Cuáles características debe tener una dieta correcta?
- Los alumnos, en grupos, deberán observar los alimentos y discutir cuáles características consideran que deben tener.
- Registro de ideas y conclusiones.
- Puesta en común y síntesis (15 minutos)
- Cada grupo comparte sus conclusiones.
- El docente realiza una síntesis con las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Los alumnos toman apuntes.
Sesión 2: Contraste de hábitos de alimentación (45 minutos)
- Actividad de indagación (20 minutos)
- El docente realiza una lluvia de ideas sobre los hábitos de alimentación de los alumnos.
- Pregunta de indagación: ¿Consideran que sus hábitos de alimentación cumplen con las características de una dieta correcta?
- Los alumnos, en grupos, discuten sobre sus hábitos de alimentación y si cumplen con las c