Alimentación saludable

Lourdes Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en su bienestar físico y mental.

  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y aquellos que no lo son.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el plato con las diferentes categorías de alimentos y explicar su importancia.

  • Actividad práctica: Pedir a los alumnos que dibujen su propio plato del bien comer.


Sesión 2:



  • Análisis de prácticas culturales: Investigar y debatir en grupos pequeños sobre las prácticas alimentarias saludables de diferentes culturas.

  • Presentación de resultados: Cada grupo compartirá su investigación con el resto de la clase y se realizará una discusión en conjunto.

  • Reflexión: Promover la reflexión sobre la importancia de valorar y respetar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.


Sesión 3:



  • Toma de decisiones saludables: Plantear diferentes escenarios en los que los alumnos deban elegir entre opciones de alimentación saludable o no saludable.

  • Debate y argumentación: Realizar un debate en el que los alumnos argumenten s