Alimentación saludable
Lourdes Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en su bienestar físico y mental.
- Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y aquellos que no lo son.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el plato con las diferentes categorías de alimentos y explicar su importancia.
- Actividad práctica: Pedir a los alumnos que dibujen su propio plato del bien comer.
Sesión 2:
- Análisis de prácticas culturales: Investigar y debatir en grupos pequeños sobre las prácticas alimentarias saludables de diferentes culturas.
- Presentación de resultados: Cada grupo compartirá su investigación con el resto de la clase y se realizará una discusión en conjunto.
- Reflexión: Promover la reflexión sobre la importancia de valorar y respetar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
Sesión 3:
- Toma de decisiones saludables: Plantear diferentes escenarios en los que los alumnos deban elegir entre opciones de alimentación saludable o no saludable.
- Debate y argumentación: Realizar un debate en el que los alumnos argumenten s