Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer

luz rubio
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los estudiantes podrán explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y recordatorio de normas de convivencia.

    • Presentación del objetivo de la clase y su importancia para la salud y el bienestar.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer, explicando cada uno de sus componentes y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

    • Discusión y reflexión en grupo sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realización de una actividad práctica en la que los estudiantes armen su propio Plato del Bien Comer utilizando imágenes de alimentos recortadas de revistas.

    • Reflexión final sobre lo aprendido y la importancia de tomar decisiones saludables en la alimentación.




Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable


Objetivo: Los estudiantes podrán identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y reflexionar sobre su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):

    • Repaso del objetivo de la clase anterior.

    • Realización de una activida