Comparando alimentos para mantener la salud
hugo zavala
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1: Comparando alimentos para mantener la salud
Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Duración: 45 minutos
Actividades:
Introducción (5 min)
- Iniciar la clase explicando brevemente la importancia de mantener una buena salud a través de una alimentación adecuada.
- Presentar el problema: ¿Cómo podemos saber qué alimentos nos ayudan a mantener la salud?
Planteamiento del problema (10 min)
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Entregar a cada grupo una lista de alimentos que se consumen en su familia y en la escuela, clasificados en alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.
- Plantear el problema a los alumnos: ¿Qué diferencias encuentran entre los diferentes tipos de alimentos?
Investigación y análisis (20 min)
- Los grupos investigarán sobre las características de cada tipo de alimento y anotarán en un cuaderno las diferencias encontradas.
- Se proporcionará material de apoyo como libros, revistas o acceso a internet para que los alumnos realicen su investigación.
Puesta en común (10 min)
- Los grupos compartirán sus conclusiones con el resto de la clase.
- Se fomentará el debate y la reflexión colectiva sobre los resultados obtenidos.
Sesión 2: Acciones individuales para mantener la salud
Objetivo: Comprender las acciones que permiten tener una buena salud a través de la alimentación.
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Recapitulación (5 min)
- Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre la importancia de consumir alimen