Introducción al tema de alimentación saludable y dieta correcta

María Rosalba De
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y dieta correcta (10 minutos)



  • Presentación del tema a través de una breve charla donde se explique la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que conlleva para la salud.

  • Se les pregunta a los alumnos qué creen que es una dieta correcta y cuáles son los alimentos que deben consumir regularmente.


Sesión 2: Características de una dieta correcta (15 minutos)



  • Introducción a las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Explicación de cada una de estas características y ejemplos de alimentos que las cumplen.

  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué alimentos consideran que cumplen con dichas características.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (15 minutos)



  • Presentación de una breve explicación sobre qué son los alimentos ultraprocesados y sus efectos negativos en la salud.

  • Ejemplificar estos alimentos con productos que los alumnos conocen y consumen regularmente.

  • Realización de una actividad en la que los alumnos identifiquen los alimentos ultraprocesados presentes en su comunidad.


Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación (20 minutos)



  • Exposición de acciones y consejos para mejorar la alimentación y evitar el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Trabajo en grupos de 4 alumnos para crear un listado de acciones que puedan llevar a cabo para mejorar su propia alimentación.

  • Puesta en común de las acciones propuestas por cada grupo y selección de las mejores ideas.


Sesión 5: Contrastar características de la dieta correcta con hábitos de alimentación y toma de decisione