Alimentación saludable

Yaretzy Gabriela Calamaco
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 1 (45 minutos): Introducción y exploración


Actividad 1: Presentación del tema (10 minutos)



  • Iniciar la sesión mostrando imágenes de diferentes alimentos saludables.

  • Preguntar a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable.


Actividad 2: Actividad de indagación (25 minutos)



  • Formar equipos de trabajo.

  • Distribuir a cada equipo una copia del Plato del Bien Comer.

  • Pedir a los alumnos que observen detenidamente el plato y lo analicen en sus equipos.

  • Realizar preguntas guía para que los alumnos investiguen y discutan:

    • ¿Qué grupos de alimentos están representados en el plato?

    • ¿Qué beneficios aporta cada grupo de alimentos para nuestro cuerpo?

    • ¿Cuáles son las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en nuestra comunidad?




Actividad 3: Puesta en común (10 minutos)



  • Invitar a los equipos a compartir sus hallazgos y respuestas a las preguntas guía.

  • Realizar una lluvia de ideas para reforzar los conceptos clave y aclarar dudas.


Sesión 2 (45 minutos): Profundización y aplicación


Actividad 1: Lectura y reflexión (15 minutos)



  • Entregar a cada alumno un texto corto sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Pedirles que lo lean individualmente y subrayen las ideas principales.

  • Organizar una discusión en parejas para que compartan sus reflexiones sobre el texto.