Alimentación saludable y riesgos de hábitos de alimentación

Madai Galilea Antunez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y riesgos de hábitos de alimentación


Sesión 1 (45 minutos):


Objetivo: Los alumnos indagarán sobre los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros, y propondrán cambios en su alimentación a partir de las alternativas disponibles en su localidad y las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo y motivación: conversar con los alumnos sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y los posibles riesgos asociados a una dieta incorrecta.

  • Presentación del tema: introducir el tema de la alimentación saludable y mencionar los diferentes aspectos que se abordarán en la clase.



  1. Desarrollo (30 minutos):



  • Presentación de la dieta correcta: explicar las características de una dieta equilibrada y saludable, basada en alimentos naturales y bajos en grasas y azúcares.

  • Actividad de investigación: dividir a los alumnos en grupos y asignarles una comunidad o barrio de la localidad. Cada grupo deberá investigar las costumbres alimentarias de esa comunidad, identificar posibles riesgos en su alimentación y proponer cambios que podrían mejorar su dieta.

  • Plenaria: cada grupo compartirá sus hallazgos y propuestas, fomentando el diálogo y la reflexión conjunta.



  1. Cierre (5 minutos):



  • Recapitulación: resumir los puntos principales de la clase y reforzar la importancia de una alimentación saludable.

  • Tarea: los alumnos deberán investigar sobre prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos y preparar una lista de recomendaciones.