Introducción al tema de alimentación saludable
Madai Galilea Antunez- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y sus características, así como concienciar a los alumnos sobre la importancia de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo a los alumnos y repaso de conocimientos previos sobre alimentación.
- Presentación del problema "Sin" y su relación con la alimentación.
Desarrollo (30 minutos):
- Explicación de qué es una alimentación saludable y sus características.
- Discusión en grupo sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y su relación con la salud.
- Identificación y análisis de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Presentación de acciones para mejorar la alimentación.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Asignación de tareas para la siguiente sesión.
Sesión 2: Indagación sobre riesgos de hábitos de alimentación y propuesta de cambios
Duración: 45 minutos
Objetivo: Indagar sobre los riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, y proponer posibles cambios en la alimentación a partir de las alternativas disponibles en la localidad y las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Presentación del objetivo de la sesión.
Desarrollo (30 minutos):
- Investigación en grupos sobre los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado,