Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Emely Maldonado
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Los estudiantes serán capaces de reconocer la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.



  • Inicio (10 minutos): Iniciar la clase presentando a los estudiantes imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y preguntarles si consideran que son saludables o no. Realizar una breve discusión en grupo sobre la importancia de comer alimentos saludables.



  • Desarrollo (25 minutos): Organizar a los estudiantes en grupos pequeños y entregarles una lámina con imágenes de diversos alimentos y bebidas. Cada grupo deberá clasificar las imágenes en dos categorías: saludables y no saludables. Después, cada grupo compartirá sus clasificaciones al resto de la clase. Fomentar el debate entre los estudiantes y proporcionar retroalimentación sobre la clasificación.



  • Cierre (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre las consecuencias de consumir alimentos no saludables. Invitar a los estudiantes a compartir experiencias personales relacionadas con el consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud. Resaltar la importancia de tomar decisiones saludables y explicar que en las próximas sesiones trabajarán en la creación de huertos escolares para cultivar alimentos sanos.




Sesión 2: Creación de huertos escolares (45 minutos)
Objetivo: Los estudiantes serán capaces de comprender y llevar a cabo la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.



  • Inicio (10 minutos): Recordar a los estudiantes lo aprendido en la sesión anterior sobre alimentos saludables y no saludables. Preguntarles si cono