Alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar

Salma Laguna
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar


Sesión 1: Conociendo la importancia de una alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y presentación del tema.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y su procedencia.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

    • Realización de una actividad grupal donde los alumnos identifiquen los alimentos que corresponden a cada grupo del plato.

    • Discusión sobre las ventajas de consumir alimentos de cada grupo.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación balanceada y variada.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Sesión 2: Prácticas culturales y decisiones saludables en la alimentación (45 minutos)


Objetivo: Conocer prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomar decisiones en favor de la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Repaso de la sesión anterior y revisión de la tarea asignada.

    • Compartir en grupo las prácticas culturales investigadas.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentación de casos prácticos donde se muestren diferentes opciones alimenticias y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

    • Discusión en grupo sobre las ventajas y desventajas