Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Katia León
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  • Introducción al tema: Presentar el objetivo de la clase y la importancia de una alimentación saludable.

  • Conversación en grupo: Preguntar a los alumnos sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos mencionados por los alumnos y clasificarlos en las diferentes categorías del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión: Comentar las respuestas y destacar la importancia de cada grupo de alimentos para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 2 (45 minutos)



  • Investigación en grupo: Organizar a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una categoría del Plato del Bien Comer.

  • Actividad: Cada grupo deberá investigar sobre los alimentos pertenecientes a su categoría, sus beneficios para la salud y su importancia en diferentes culturas.

  • Presentación: Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase utilizando recursos visuales o maquetas.


Sesión 3 (45 minutos)



  • Actividad práctica: Preparación de un plato saludable.

  • Organización: Dividir a los alumnos en pequeños grupos y proporcionarles los ingredientes necesarios para preparar un plato saludable que cumpla con el Plato del Bien Comer.

  • Preparación: Los alumnos deberán seguir una receta sencilla y tra