Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

José Guadalupe Maravilla
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Atender al problema de carencia de hábitos alimenticios saludables entre los alumnos que ocasionan bajo peso y obesidad.


Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de la clase:


Sesión 1:


Inicio:



  1. Presentar a los alumnos el problema de la carencia de hábitos alimenticios saludables y su relación con el bajo peso y la obesidad.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  3. Motivar a los alumnos a investigar sobre el tema y formular preguntas de investigación.


Desarrollo:



  1. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una pregunta de investigación relacionada con el tema.

  2. Proporcionar recursos y materiales para que los alumnos investiguen y recopilen información relevante.

  3. Guiar a los alumnos en la búsqueda y análisis de la información, fomentando el pensamiento crítico.

  4. Promover la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos, incentivando la colaboración y el trabajo en equipo.


Cierre:



  1. Cada grupo presenta sus hallazgos y conclusiones ante el resto de la clase.

  2. Realizar una reflexión conjunta sobre las causas identificadas y las posibles acciones para prevenir la obesidad y la di