Descubriendo la comida tradicional de nuestra comunidad

Itzel Ag
Preescolar 2º Grado De lo humano y lo comunitario 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Descubriendo la comida tradicional de nuestra comunidad


Objetivo: Indagar acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y apreciar la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos):
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen.
    c. Presentar el tema de la clase: "Hoy vamos a descubrir la comida tradicional de nuestra comunidad y de otras regiones".



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentar imágenes y descripciones de algunos alimentos tradicionales de la comunidad y otras regiones.
    b. Realizar preguntas a los alumnos para motivar su interés y participación:



    • ¿Qué alimentos han probado de esta lista?

    • ¿Cuáles les llaman la atención?

    • ¿Conocen algún platillo que se prepare con esos alimentos?
      c. Organizar una actividad de investigación: dividir a los alumnos en grupos y asignarles un alimento tradicional para investigar. Deben buscar información sobre su origen, ingredientes y forma de preparación.
      d. Proporcionar recursos como libros, revistas y acceso a internet para que los alumnos realicen su investigación.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Cada grupo presenta la información que encontró sobre su alimento tradicional.
    b. Fomentar la participación y preguntar a cada grupo si conocían ese platillo y si lo han probado.
    c. Reflexionar sobre la diversidad y riqueza culinaria de nuestro país. Resaltar la importancia de conocer y valorar los alimentos tradicionales y saludables.




Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Observación participante: Registra