Construcción de la identidad personal a partir de su pertenencia a un territorio, su origen étnico, cultural y lingüístico, y la interacción con personas cercanas.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Construcción de la identidad personal a partir de su pertenencia a un territorio, su origen étnico, cultural y lingüístico, y la interacción con personas cercanas.

Objetivo: Apreciar la cultura alimentaria mexicana y descubrir la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema a atender: Los niños de 3° "A" no tienen suficiente conocimiento o comprensión de las costumbres que existen en su familia, tanto locales como global.

Enfoque: Interculturalidad crítica y apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

• Actividad inicial: Presentar imágenes de diferentes platillos típicos mexicanos y preguntar a los alumnos si los conocen y cuál es su experiencia con ellos.


• Exposición: Explicar que cada región de México tiene su propia comida tradicional y que está influenciada por las diferentes culturas que han habitado el país a lo largo de la historia.


• Actividad principal: Formar grupos y asignar a cada grupo una región de México. Los alumnos deberán investigar sobre los platillos típicos de esa región, los ingredientes utilizados y la influencia de otras culturas en su comida.


• Cierre: Cada grupo compartirá con el resto de la clase lo que han aprendido y se hará una reflexión sobre la diversidad de ingredientes y la influencia cultural en la comida mexicana.

Sesión 2 (45 minutos)

• Actividad inicial: Repasar lo aprendido en la sesión anterior, preguntando a los alumnos si recuerdan los platillos típicos de las diferentes regiones de México.


• Lectura