Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Raymundo Salazar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y nutrimentos
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de alimentación saludable y los nutrimentos que proporcionan los alimentos.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable para mantener una vida saludable y activa.

  2. Discusión en grupo: Preguntar a los alumnos si conocen los diferentes grupos de alimentos y los nutrimentos que proporcionan.

  3. Actividad práctica: Proporcionar una variedad de alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer y mencionen los nutrimentos que aportan.

  4. Explicación y resumen: Hacer un resumen de los grupos de alimentos y los nutrimentos que proporcionan, destacando la importancia de incluir todos los grupos en una alimentación balanceada.


Sesión 2: Beneficios para la salud y actividades diarias
Objetivo: Identificar los beneficios de una alimentación saludable para la salud y para realizar actividades diarias.


Actividades:



  1. Repaso del tema anterior: Recordar a los alumnos los grupos de alimentos y los nutrimentos que proporcionan.

  2. Discusión en grupo: Preguntar a los alumnos cómo creen que una alimentación saludable puede beneficiar su salud y ayudarles a realizar sus actividades diarias.

  3. Actividad práctica: Pedir a los alumnos que elijan una actividad diaria (como correr, estudiar, jugar) y describan qué alimentos del Plato del Bien Comer podrían ayudarles a realizarla de manera óptima.

  4. Debate en grupo: Fomentar una discusión en grupo sobre las diferentes respuestas de los alumnos y los beneficios de una alime