Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
Anallely Hernández
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
Objetivo de aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a su salud, actividades diarias y bienestar general.
- Debate en grupo: Discutir sobre los alimentos que consumen regularmente y cuáles creen que son saludables. Analizar las razones detrás de sus elecciones.
- Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar y explicar el Plato del Bien Comer como una guía visual para una alimentación equilibrada.
- Investigación en grupo: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes grupos de alimentos según el Plato del Bien Comer (ejemplo: cereales, frutas, verduras, leguminosas, lácteos, proteínas). Cada grupo investigará los nutrimentos que proporcionan esos alimentos y los beneficios para la salud.
- Presentación en grupo: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 2: Prácticas culturales en la alimentación y toma de decisiones
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Repaso del Plato del Bien Comer: Recordar lo aprendido en la sesión anterior y reforzar la importancia de una alimentación equilibrada.
- Investigación en grupo: Los alumnos investigarán prácticas alimentarias saludables en diferentes culturas y cómo estas pueden ser adaptadas a su propia alimentació