Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación

Anallely Hernández
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación


Objetivo de aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a su salud, actividades diarias y bienestar general.

  2. Debate en grupo: Discutir sobre los alimentos que consumen regularmente y cuáles creen que son saludables. Analizar las razones detrás de sus elecciones.

  3. Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar y explicar el Plato del Bien Comer como una guía visual para una alimentación equilibrada.

  4. Investigación en grupo: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes grupos de alimentos según el Plato del Bien Comer (ejemplo: cereales, frutas, verduras, leguminosas, lácteos, proteínas). Cada grupo investigará los nutrimentos que proporcionan esos alimentos y los beneficios para la salud.

  5. Presentación en grupo: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 2: Prácticas culturales en la alimentación y toma de decisiones


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Repaso del Plato del Bien Comer: Recordar lo aprendido en la sesión anterior y reforzar la importancia de una alimentación equilibrada.

  2. Investigación en grupo: Los alumnos investigarán prácticas alimentarias saludables en diferentes culturas y cómo estas pueden ser adaptadas a su propia alimentació