Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

pedro manuel duran
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Inicio (10 minutos):



    • Presentación del tema y objetivo de la clase.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.



  • Desarrollo (25 minutos):



    • Realización de una actividad práctica: Los alumnos formarán grupos y se les entregará imágenes de diferentes alimentos. Deberán clasificarlos según corresponda a los grupos del Plato del Bien Comer.

    • Discusión en grupo sobre las clasificaciones realizadas y las características de cada grupo de alimentos (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas; alimentos de origen animal).



  • Cierre (10 minutos):



    • Reflexión grupal sobre la importancia de consumir una alimentación equilibrada y variada.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: Investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Sesión 2:



  • Inicio (10 minutos):



    • Recordatorio del objetivo de la clase anterior y revisión de la tarea asignada.

    • Presentación de las prácticas culturales investigadas por los alumnos.



  • Desarrollo (25 minutos):



    • Realización de una actividad práctica: Los alumnos formarán gru