Introducción a la alimentación saludable

Ana Lilia Sanchez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Que los alumnos comprendan la importancia de una alimentación saludable y reconozcan el Plato del Bien Comer como una guía para una dieta equilibrada.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo podemos tomar decisiones informadas acerca de los alimentos que consumimos".

    • Pregunta motivadora: "¿Qué creen que significa comer de manera saludable?".

    • Breve discusión en grupo sobre las respuestas de los alumnos.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer: explicación de sus diferentes secciones (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal) y su función en la dieta equilibrada.

    • Actividad práctica: distribución de imágenes de diferentes alimentos a los alumnos. Deben clasificarlos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.

    • Discusión en grupo sobre las decisiones tomadas por cada alumno y las razones detrás de esas decisiones.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Recapitulación de los conceptos aprendidos.

    • Tarea para la próxima sesión: Investigar los nutrimentos que proporcionan los alimentos consumidos en un día y anotarlos en una lista.




Sesión 2: Nutrimentos y beneficios para la salud (45 minutos)


Objetivo: Que los alumnos identifiquen los nutrimentos presentes en los alimentos que suelen consumir y comprendan los beneficios de una alimentación equilibrada para la salud y el rendimiento diario.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Recordatorio de la tarea de la sesión anterior: revisión de las lis