Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema a atender: La falta de conocimiento y comprensión sobre los alimentos en la comunidad.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

Introducción:

• Saludo y motivación: Presentar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si saben qué características deben tener para considerarse parte de una dieta saludable.

Desarrollo:

• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una característica de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Cada grupo investigará y recopilará información sobre su característica asignada y compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus resultados y se realizará una discusión en clase sobre la importancia de cada característica en una dieta saludable.

Cierre:

• Reflexión: Los alumnos escribirán en su cuaderno una breve reflexión sobre cómo sus hábitos alimenticios se relacionan con las características de la dieta correcta.

Sesión 2 (45 minutos):

Introducción:

• Repaso de la sesión anterior: Se recordarán las características de la dieta correcta y se realizará una lluvia de ideas sobre los hábitos de alimentación de la comunidad.

Desarrollo:

• Actividad de invest