Alimentación saludable

Diaz Ibarra Ketzalpi
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Tema: Alimentación saludable


Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)


Introducción (10 minutos):



  • Saludo a los alumnos y creación de un ambiente de confianza y respeto.

  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Motivación: Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran que son saludables y por qué.


Desarrollo (25 minutos):



  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus principales componentes.

  • Realización de una actividad grupal: Los alumnos, en pequeños equipos, deben investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia para la salud.

  • Presentación de la información investigada por cada equipo y discusión en grupo sobre los hallazgos.


Cierre (10 minutos):



  • Reflexión y resumen de lo aprendido en la sesión.

  • Tarea para la siguiente sesión: Realizar una encuesta en casa sobre los platillos típicos de la comunidad y anotar los resultados.


Sesión 2 (45 minutos)


Introducción (5 minutos):



  • Recordatorio de los contenidos vistos en la sesión anterior.


Desarrollo (30 minutos):



  • Análisis de los resultados de la encuesta realizada por los alumnos.

  • Clasificación de los platillos típicos por tipo de alimento, según el Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo estas influyen en la e