Alimentación saludable
Diaz Ibarra Ketzalpi
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Tema: Alimentación saludable
Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Introducción (10 minutos):
- Saludo a los alumnos y creación de un ambiente de confianza y respeto.
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Motivación: Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran que son saludables y por qué.
Desarrollo (25 minutos):
- Explicación del Plato del Bien Comer y sus principales componentes.
- Realización de una actividad grupal: Los alumnos, en pequeños equipos, deben investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia para la salud.
- Presentación de la información investigada por cada equipo y discusión en grupo sobre los hallazgos.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión y resumen de lo aprendido en la sesión.
- Tarea para la siguiente sesión: Realizar una encuesta en casa sobre los platillos típicos de la comunidad y anotar los resultados.
Sesión 2 (45 minutos)
Introducción (5 minutos):
- Recordatorio de los contenidos vistos en la sesión anterior.
Desarrollo (30 minutos):
- Análisis de los resultados de la encuesta realizada por los alumnos.
- Clasificación de los platillos típicos por tipo de alimento, según el Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo estas influyen en la e