Introducción a la alimentación saludable

Ma. Guadalupe Caudel
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de reconocer la importancia de una alimentación saludable y comprender los beneficios que esta aporta a su salud y al medio ambiente.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y repaso de la sesión anterior.

    • Presentación del tema: "La alimentación saludable".

    • Realización de una lluvia de ideas sobre qué creen que significa una alimentación saludable.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes: cereales, leguminosas, frutas, verduras, alimentos de origen animal y grasas.

    • Realización de una actividad práctica: los alumnos formarán grupos y cada grupo recibirá imágenes de diferentes alimentos. Deberán identificar a qué grupo del Plato del Bien Comer pertenece cada alimento.

    • Reflexión y análisis de la actividad: ¿cómo se sienten al consumir alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer? ¿Cuáles creen que son los beneficios de cada grupo de alimentos?



  3. Cierre (10 minutos):



    • Recapitulación de los conceptos principales aprendidos en la sesión.

    • Asignación de una tarea: los alumnos deberán investigar sobre alimentos de la localidad y de temporada que se encuentren en el Plato del Bien Comer.




Sesión 2: Práctica de una alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de tomar decisiones encaminadas a favorecer su salud, el medio ambiente y la economía familiar mediante la elección de alimentos saludables.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Saludo y repaso de la sesión anterior.

    • Presentación del tema: "Cómo tomar decis