"Descubriendo el Plato del Bien Comer: Alimentación saludable para una vida saludable"

Maricruz Vanegas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la secuencia didáctica: "Descubriendo el Plato del Bien Comer: Alimentación saludable para una vida saludable"


Objetivo general:



  • Proporcionar a los alumnos conocimientos y habilidades para llevar una alimentación saludable, basada en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales, toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivos específicos:



  1. Identificar los alimentos que componen el Plato del Bien Comer y su importancia para una dieta saludable.

  2. Valorar la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  3. Reconocer la necesidad de beber agua simple potable para el buen funcionamiento del organismo.

  4. Evaluar los efectos negativos del consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.

  5. Proponer acciones concretas para favorecer una alimentación saludable en su entorno familiar y escolar.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1 (45 minutos): "Descubriendo el Plato del Bien Comer"


Actividad 1: Presentación del tema y sensibilización (10 minutos)



  • Iniciar la clase explicando la importancia de una alimentación saludable y cómo esta influye en nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Realizar preguntas abiertas para activar el conocimiento previo de los alumnos sobre el tema.


Actividad 2: Indagación sobre el Plato del Bien Comer (25 minutos)



  • Distribuir imágenes de los alimentos que componen el Plato del Bien Comer y pedir a los alumnos que los ordenen en el plato según corresponda.

  • Realizar preguntas guía para promover la reflexión y el intercambio de ideas entre los alumnos.

  • Fomentar la participación de todos los alumnos y r