Alimentación saludable y el impacto en la economía familiar
Ma. Guadalupe Caudel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase utilizando el Aprendizaje Basado en Problemas:
Tema: Alimentación saludable y el impacto en la economía familiar
Objetivo: Comprender que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción:
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.
- Explicar el concepto de "Plato del Bien Comer" y su función en la planificación de comidas equilibradas.
- Plantear el problema: ¿Cómo podemos ayudar a los niños a comprender la importancia de una alimentación balanceada mediante actividades lúdicas?
Desarrollo:
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y sus beneficios para la salud.
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de diseñar un juego de mesa relacionado con la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Proporcionar a los grupos los materiales necesarios (cartulinas, colores, dados, etc.) para crear el juego.
- Brindar apoyo y orientación a los grupos durante el proceso de diseño.
Cierre:
- Cada grupo presenta su juego de mesa y explica cómo se juega.
- Reflexionar sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo el juego puede ayudar a comprender y recordar los conceptos relacionados con el Plato del Bien Comer.
- Asignar la tarea de investigar sobre prácticas culturales de alimentación saludable en diferentes países.
Sesión 2 (45 minutos):
Introducción:
- Recordar la importancia de la alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.
- Presentar ejemplo