Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar a los estudiantes el tema de alimentación saludable y la importancia de tener una dieta correcta.


• Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en saludables y no saludables.


• Discusión en grupo: Analizar los resultados de la clasificación y debatir sobre los motivos por los que algunos alimentos son considerados saludables y otros no.


• Cierre: Reflexionar sobre la importancia de tener una alimentación balanceada y cómo puede afectar la salud.

Sesión 2 (45 minutos):

• Actividad de investigación: Formar equipos y asignarles diferentes grupos de alimentos para investigar sus características nutricionales y beneficios para la salud.


• Presentación de resultados: Cada equipo presenta sus hallazgos y se promueve la discusión en grupo sobre la importancia de incluir cada tipo de alimento en la dieta diaria.


• Elaboración de un plan de alimentación: Los estudiantes, en equipos, diseñan un plan de alimentación balanceado basado en los alimentos investigados.


• Cierre: Reflexionar sobre la importancia de tener una dieta variada y equilibrada.

Sesión 3 (45 minutos):

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