Materiales, procesos técnicos y comunidad

Plan de clase

Planeación de clase para Tecnología en Secundaria 2º

Tema: Materiales, procesos técnicos y comunidad

Objetivo (PDA): Explorar el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.

Metodología: Proyecto comunitario

Problemática interdisciplinaria a atender: Métodos de conservación de alimentos y clasificación de alimentos.

Duración: 8 sesiones de 50 minutos cada una

Fases de la clase:

1. Inicio: Introducción al tema y planteamiento de la problemática interdisciplinaria.


2. Desarrollo: Investigación, análisis y aplicación de los conocimientos adquiridos.


3. Cierre: Reflexión y evaluación de los aprendizajes.

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Planteamiento de la problemática interdisciplinaria.


• Motivación mediante la proyección de un video sobre los métodos de conservación de alimentos.

Desarrollo:

• Discusión grupal sobre los diferentes métodos de conservación de alimentos.


• Investigación en grupos sobre los principales métodos de conservación de alimentos y clasificación de alimentos.


• Elaboración de un mapa conceptual sobre el tema.

Cierre:

• Puesta en común de los mapas conceptuales elaborados por los grupos.


• Reflexión sobre la importancia de conocer los métodos de conservación de alimentos y su relación con los procesos técnicos de las comunidades.


• Asignación de una tarea individual para la próxima sesión: investigar sobre la aplicación de los métodos de conservación de alimentos en su comunidad.

Sesión 2:
Inicio:

• Repaso de la sesión anterior y preguntas sobre la tarea asignada.


• Presentació