Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud y el medio ambiente.

MarÍa del Rosario Serrano
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Aula para alumnos de Primaria 3º


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud y el medio ambiente.


Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)


Secuencia didáctica:


Sesión 1 - Duración: 45 minutos


Introducción:



  1. Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  2. Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y su importancia en una dieta equilibrada.

  3. Plantear el problema: "¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para favorecer nuestra salud y consumir alimentos nutritivos?"


Desarrollo:



  1. Formar equipos de trabajo y asignarles la tarea de investigar sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y su función en el organismo.

  2. Los equipos deberán buscar información sobre alimentos naturales, de la localidad y de temporada, así como prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  3. Cada equipo deberá preparar una presentación para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.


Cierre:



  1. Cada equipo realizará su presentación y se fomentará la discusión en clase sobre las ventajas de una alimentación saludable y cómo podemos aplicar estas prácticas en nuestra vida diaria.

  2. Se reforzarán los conceptos clave y se aclararán dudas.


Sesión 2 - Dura