Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable

• Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia.


• Explicar el Plato del Bien Comer y sus componentes.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conforman cada grupo del Plato del Bien Comer.


• Asignar una tarea de investigación a los alumnos para encontrar diferentes alimentos de cada grupo.

Sesión 2: Nutrimentos y sus beneficios

• Revisar los resultados de la tarea de investigación.


• Explicar los diferentes nutrimentos y sus beneficios para la salud.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen los nutrimentos contenidos en diferentes alimentos.

Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable

• Investigar y recolectar información sobre prácticas alimentarias saludables en diferentes culturas.


• Presentar la información recolectada y fomentar la reflexión sobre la diversidad de opciones saludables en la alimentación.

Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud

• Explicar la importancia de tomar decisiones informadas sobre la alimentación.


• Realizar una actividad donde los alumnos identifiquen situaciones en las que deben tomar