Alimentación saludable en la comunidad
miriam alejandra juarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable en la comunidad
Sesión 1:
- Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividades:
- Presentación del tema: conversación informal sobre lo que los alumnos saben acerca de la alimentación saludable y el impacto medioambiental de los alimentos.
- Exposición del Plato del Bien Comer: explicación y análisis de las diferentes secciones del plato y la importancia de cada grupo de alimentos.
- Juego de clasificación: los alumnos clasificarán diferentes alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Reflexión final: los alumnos compartirán sus opiniones y conclusiones sobre la importancia de una alimentación saludable.
Sesión 2:
- Objetivo: Conocer prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividades:
- Investigación en grupo: los alumnos investigarán y compartirán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes regiones de su país.
- Presentación de los resultados: cada grupo expondrá las prácticas culturales que han investigado y explicará cómo contribuyen a una vida saludable y al cuidado del medio ambiente.
- Debate: los alumnos tendrán un debate sobre las ventajas y desventajas de algunas de las prácticas culturales presentadas, teniendo en cuenta su impacto medioambiental y nutricional.
- Reflexión final: los alumnos reflexionarán sobre cómo las prácticas culturales pueden influir en sus decisiones en cuanto a la alimentación.
Sesión 3:
- Objetivo: Analizar el impacto económico de los alimentos en la alimentación saludable.
- Actividades:
- Análisis de precios: los alumnos compar