Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Marisela Escobar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Título de la planeación: "Comunidad y Alimentación Saludable: Conociendo nuestra cultura a través de la comida"
Objetivo general:
Proporcionar a los alumnos de tercer grado de primaria herramientas y conocimientos sobre la importancia de una alimentación saludable, a través del estudio del Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones, para fomentar la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivos específicos:
- Identificar los grupos de alimentos y sus características según el Plato del Bien Comer.
- Reconocer la relación entre una alimentación saludable y la prevención de enfermedades.
- Valorar la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.
- Analizar el impacto de la alimentación en el medio ambiente.
- Tomar decisiones conscientes y responsables en relación a la alimentación.
- Investigar y conocer los alimentos tradicionales consumidos en la festividad del 15 de septiembre.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: ¿Qué sabemos sobre una alimentación saludable?
- Actividad de lluvia de ideas para identificar los conocimientos previos de los alumnos.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos.
- Actividad práctica: los alumnos organizan imágenes de alimentos en los grupos correspondientes.
Sesión 2 (45 minutos):
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Realización de una lista de alimentos saludables y no saludables.
- Actividad de investigación: los alumnos investigan sobre los beneficios y consecuencias de una alimentación saludable y no saludable.
- Puesta en común y reflexión sobre lo