Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Abril Mendez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos explicarán la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente realizará una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consumen habitualmente y cuáles creen que son saludables. Anotará las respuestas en el pizarrón.

  2. Desarrollo (25 minutos): El docente presentará el Plato del Bien Comer y explicará brevemente cada uno de los grupos de alimentos que lo componen. Revisarán en conjunto las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo influyen en la elección de los alimentos. Se proyectarán imágenes de diferentes comidas y se identificará a qué grupo alimenticio pertenecen.

  3. Cierre (10 minutos): Los alumnos realizarán un dibujo en su cuaderno representando el Plato del Bien Comer y su interpretación personal de cómo se ve una alimentación saludable.


Sesión 2: El impacto de una alimentación saludable en el cuerpo y el medio ambiente


Objetivo: Los alumnos comprenderán los beneficios que tiene para el cuerpo una alimentación saludable y cómo contribuye al cuidado del medio ambiente.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente realizará una breve revisión de la sesión anterior, preguntando a los alumnos qué recuerdan sobre el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.

  2. Desarrollo (25 minutos): El docente presentará información sobre los beneficios de una alimentación saludable