Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: La importancia de una alimentación saludable


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos creen que implica una alimentación saludable

Sesión 2:

• Características de una dieta correcta: variada y completa


• Actividad: Investigar en grupos pequeños sobre la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos en una dieta (frutas, verduras, cereales, proteínas, lácteos, etc.)


• Puesta en común y discusión en grupo sobre los hallazgos

Sesión 3:

• Característica de una dieta correcta: equilibrada


• Actividad: Analizar en grupos pequeños diferentes menús y evaluar si son equilibrados en términos de grupos de alimentos


• Puesta en común y discusión en grupo sobre los resultados

Sesión 4:

• Característica de una dieta correcta: inocua y suficiente


• Actividad: Investigar en grupos pequeños los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y la importancia de consumir alimentos seguros y suficientes en cantidad


• Puesta en común y discusión en grupo sobre los hallazgos

Sesión 5:

• Contraste con los hábitos de alimentación de los alumnos


• Actividad: Los alumnos deben realizar un registro de su alimentación diaria durante una semana y analizar si cumple con las características de una dieta correcta


• Reflexión individual y discusión en grupo sobre los hall