Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio

Interdisciplinaridad: Atender al problema de problemas visuales y dificultad para identificar la comida saludable.

Duración: 6 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables

• Presentación del tema y explicación de la importancia de una alimentación adecuada.


• Actividad: Juego de asociación de alimentos saludables con sus beneficios para la salud.


• Actividad: Realizar una lista de alimentos saludables propios de la comunidad.

Sesión 2:
Tema: Identificación de los alimentos saludables

• Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.


• Actividad: Clasificar los alimentos en saludables y no saludables.


• Actividad: Juego de identificar los alimentos saludables con ayuda de láminas táctiles para los alumnos con problemas visuales.

Sesión 3:
Tema: Creación de huertos escolares

• Explicación sobre la importancia de los huertos escolares y su relación con el consumo de alimentos saludables.


• Actividad: Realizar la siembra de semillas en macetas para el huerto escolar.


• Actividad: Elaboración de etiquetas en braille para identificar las plantas en el huerto.

Sesión 4:
Tema: Cosecha de frutas y verduras

• Visita al huerto escolar para observar el crecimiento de las plantas.


• Actividad: Cosecha de frutas y verduras.


• Actividad: Elaboración de un mural con fotografías de la cosecha y sus beneficios para la salud.

Sesió