Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Fatima Chavez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que deben incluirse en cada grupo del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Investigación guiada: los alumnos deberán investigar en grupos pequeños sobre los beneficios de consumir verduras y frutas.
- Elaboración de un mural con la información recopilada, destacando los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.
Sesión 3:
- Investigación guiada: los alumnos deberán investigar en grupos pequeños sobre los beneficios de consumir cereales y tubérculos.
- Elaboración de un cartel con la información recopilada, destacando los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.
Sesión 4:
- Investigación guiada: los alumnos deberán investigar en grupos pequeños sobre los beneficios de consumir leguminosas y alimentos de origen animal.
- Elaboración de una presentación en PowerPoint con la información recopilada, destacando los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.