Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
María Guadalupe Malvaez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo de aprendizaje (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y motivación.
- Presentación del tema de la clase: alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Contextualización del tema dentro del contexto de la comunidad y su relación con la identidad nacional.
Exploración (15 minutos):
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y sus características.
- Organización de los alumnos en grupos pequeños para indagar sobre los diferentes tipos de alimentos y sus beneficios para la salud.
- Uso de recursos como libros, internet, y materiales audiovisuales para la investigación.
Experimentación (15 minutos):
- Realización de una tabla comparativa en la que los alumnos contrasten las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) con sus propios hábitos de alimentación.
- Reflexión individual y grupal sobre las diferencias encontradas y su impacto en la salud.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común de los resultados obtenidos en la experimentación.
- Reflexión sobre la importancia de tomar decisiones en beneficio de la sal