Alimentación saludable

Miguel Capistran
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Conocer la ubicación y la función de los órganos del sistema digestivo y la alimentación saludable.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  • Presentación del objetivo de la clase y del tema a trabajar.

  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

  • Realización de una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen diferentes alimentos y los clasifiquen según el grupo al que pertenecen en el Plato del Bien Comer.

  • Reflexión y discusión sobre la importancia de una alimentación saludable.


Sesión 2: Nutrimentos y beneficios para la salud.



  • Recordatorio de la sesión anterior y repaso del contenido.

  • Introducción a los diferentes nutrimentos presentes en los alimentos (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, agua).

  • Realización de una actividad práctica en la que los alumnos analicen la información nutricional de diferentes alimentos y discutan los beneficios que aportan a la salud.

  • Reflexión y discusión sobre la importancia de incluir diferentes nutrimentos en la alimentación diaria.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable.



  • Repaso del contenido de las sesiones anteriores.

  • Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (recetas tradicionales, celebraciones, e