Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

Ma. Soledad Muñoz
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática a atender: Falta de identidad y sentido de pertenencia


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludar a los alumnos y preguntarles si conocen el concepto de alimentación saludable.

    • Presentar la problemática a atender: falta de identidad y sentido de pertenencia, relacionada con la alimentación.

    • Motivar a los alumnos a indagar sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta se relaciona con sus prácticas culturales.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su procedencia.

    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente su importancia como guía para una alimentación equilibrada.

    • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer para investigar, teniendo en cuenta sus prácticas culturales.

    • Los grupos deben investigar sobre la importancia de esos alimentos, cómo se cultivan o producen en distintas culturas y cómo se pueden incluir en una dieta equilibrada.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Cada grupo presenta sus hallazgos a la clase.

    • Reflexionar sobre la importancia de una alimentación higiénica y variad