Conociendo los alimentos saludables
Faby Fabs
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Objetivo general: Reconocer y clasificar los alimentos y bebidas consumidos en la escuela y en casa en naturales, procesados y ultraprocesados, e inferir sus implicaciones en la salud.
Sesión 1 - Duración: 45 minutos
Tema: Conociendo los alimentos saludables
Actividades:
- Iniciar la clase con una breve charla sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que los alumnos consumen en la escuela y en casa.
- Presentar una lista de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que los clasifiquen en naturales, procesados y ultraprocesados.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos traigan un alimento de casa y lo clasifiquen en grupos según su categoría.
- Reflexionar en grupo sobre las implicaciones en la salud de consumir alimentos procesados y ultraprocesados.
Sesión 2 - Duración: 45 minutos
Tema: Los beneficios del consumo de agua simple potable
Actividades:
- Iniciar la clase con una breve charla sobre la importancia de consumir agua simple potable y sus beneficios para la salud.
- Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y compartan información sobre los beneficios del consumo de agua simple potable.
- Presentar diferentes tipos de bebidas y pedir a los alumnos que las clasifiquen según su contenido de azúcares y beneficios para la salud.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos traigan una bebida de casa y la clasifiquen según su contenido de azúcares y beneficios para la salud.
- Reflexionar en grupo sobre las implicaciones en la salud de consumir bebidas azucaradas y la importancia de elegir agua si