Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.

Anel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.


Nivel: Primaria - 3º grado


Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una


Metodología: Aprendizaje por indagación


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen regularmente.

  • Mostrar imágenes del Plato del Bien Comer y explicar su estructura y los grupos de alimentos que lo componen.


Sesión 2: Investigación sobre los grupos de alimentos (45 minutos)



  • Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Pedir a los grupos que investiguen los alimentos que pertenecen a su grupo, sus características nutricionales y sus beneficios para la salud.

  • Cada grupo deberá preparar una presentación para compartir con el resto de la clase.


Sesión 3: Prácticas culturales (45 minutos)



  • Invitar a los alumnos a compartir sus experiencias personales sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Mostrar fotografías y vídeos sobre diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de valorar y respetar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.


Sesión 4