Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Anel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Nivel: Primaria - 3º grado
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen regularmente.
- Mostrar imágenes del Plato del Bien Comer y explicar su estructura y los grupos de alimentos que lo componen.
Sesión 2: Investigación sobre los grupos de alimentos (45 minutos)
- Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Pedir a los grupos que investiguen los alimentos que pertenecen a su grupo, sus características nutricionales y sus beneficios para la salud.
- Cada grupo deberá preparar una presentación para compartir con el resto de la clase.
Sesión 3: Prácticas culturales (45 minutos)
- Invitar a los alumnos a compartir sus experiencias personales sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Mostrar fotografías y vídeos sobre diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de valorar y respetar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
Sesión 4