Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Karina Vargas
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.



  • Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.

  • Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar los beneficios que aporta.

  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y discutir en grupos pequeños su clasificación en el Plato del Bien Comer.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Alimentos naturales, locales y de temporada (45 minutos)
Objetivo: Fomentar la preferencia por alimentos naturales, locales y de temporada y explicar su importancia.



  • Presentar ejemplos de alimentos naturales, locales y de temporada y sus beneficios.

  • Realizar una investigación en grupos sobre los alimentos locales y de temporada disponibles en la comunidad.

  • Discutir en grupo las ventajas de consumir alimentos locales y de temporada y cómo esto beneficia la economía familiar y el medio ambiente.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos preparen una receta utilizando alimentos naturales, locales y de temporada.


Sesión 3: Reducción de grasas, azúcares y sal (45 minutos)
Objetivo: Concienciar a los alumnos sobre la importancia de reducir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.



  • Presentar ejemplos de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal y explicar los riesgos para la salud.

  • Realizar una actividad práctica donde los alu