Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Brenda Sofia Castañeda
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Igualdad de género
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo:
Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y fomentar la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinariedad: Atender al problema del cuerpo humano y su cuidado.
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Enfoque transversal: Igualdad de género y Vida saludable.
Sesión 1:
Objetivo de la sesión:
- Identificar alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Valorar la importancia de una alimentación equilibrada.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Saludo y motivación mediante una canción o un juego relacionado con alimentos.
- Pregunta orientadora: ¿Qué alimentos y bebidas conocen que sean saludables?
- Desarrollo (30 minutos):
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
- Diálogo sobre los alimentos y bebidas que identifican.
- Clasificación de los alimentos en grupos según su función (frutas, verduras, proteínas, lácteos, cereales, etc.).
- Conversación sobre los beneficios de cada grupo de alimentos para la salud.
- Cierre (5 minutos):
- Reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada.
- Asignación de una tarea para la siguiente sesión: dibujar y traer una fruta o verdura de su preferencia.
Sesión 2:
Objetivo de la sesión:
- Fomentar el consumo de alimentos sanos.
- Estimular la creación de huertos escolares.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Repaso de la sesión anterior y revisión de las tareas asignadas.
- Pregunta orientadora: ¿Qué podemos hacer para consumir más alimentos sanos?
- Desarrollo (30 minutos):
- Presentación de l