Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase - Biología
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas

Duración: 8 sesiones de 50 minutos cada una

Fases de la clase:

1. Inicio (5 minutos)

   
   
   
   
   • Presentación del tema a través de una pregunta desencadenante: "¿Cuáles son los problemas de salud que pueden surgir por los malos hábitos alimentarios y la falta de actividad física?"
   
   
   • Se invita a los alumnos a compartir sus ideas y experiencias previas sobre el tema.
   
   
   
   



2. Desarrollo (40 minutos)
   Sesión 1:

   
   
   
   
   • Introducción al concepto de alimentación saludable y nociva.
   
   
   • Exposición de diferentes enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
   
   
   • Análisis de casos de personas afectadas por obesidad y diabetes debido a su dieta y estilo de vida sedentario.
   
   
   • Discusión en pequeños grupos sobre posibles causas y factores de riesgo.
   
   
   
   

   Sesión 2:

   
   
   
   
   • Análisis de la influencia del entorno familiar en la alimentación y el estilo de vida de los jóvenes.
   
   
   • Reflexión sobre los factores protectores que pueden ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.
   
   
   • Trabajo en grupos para elaborar una lista de acciones que podrían reducir los factores de riesgo y promover la salud en su entorno familiar y comunitario.
   
   
   
   

   Sesión 3:

   
   
   
   
   • Presentación de proyectos d