Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.
Blanca Estela Betancourt
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.
Grado: 6º de Primaria
Objetivo (PDA): Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problemática a atender: Los alumnos no saben alimentarse correctamente.
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de ideas previas (45 minutos)
- Presentar el tema a los estudiantes y explicar la importancia de una alimentación saludable en la conservación y mejora de la salud.
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué creen que implica una alimentación saludable y sostenible.
- Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos procesados y ultraprocesados, sus riesgos para la salud y el impacto ambiental que generan.
- Proporcionar recursos como libros, internet y revistas para que los estudiantes realicen su investigación.
- Al final de la sesión, cada grupo deberá compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 2: Análisis de los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados (45 minutos)
- Iniciar la sesión recordando la tarea de investigación de la sesión anterior.
- Cada grupo compartirá los resultados de su investigación, enfocándose en los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente.
- Fomentar el debate y la discusión entre los estudiantes, para que reflexionen sobre estos riesgos y cómo pueden afectar su vida cotidi