Alimentación saludable y el movimiento de la independencia de México

Paola Nerey
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el movimiento de la independencia de México


Objetivo PDA: Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Enfoque: Inclusión y Interculturalidad crítica


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (10 minutos):



    • Saludo y revisión de normas de convivencia.

    • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.

    • Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos brindar una alimentación saludable a bajo costo en nuestra comunidad?



  2. Actividad de exploración (15 minutos):



    • Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos regionales y de temporada que se consumen en su comunidad.

    • Compartirán sus respuestas en plenaria y se elaborará una lista de alimentos.



  3. Investigación en equipos (20 minutos):



    • Los equipos investigarán los beneficios nutricionales de los alimentos regionales y de temporada seleccionados.

    • Utilizarán diferentes fuentes de información, como libros, internet y materiales audiovisuales.




Sesión 2:



  1. Repaso y reflexión (10 minutos):



    • Se recordarán los conceptos aprendidos en la sesión anterior sobre los alimentos regionales y de temporada.

    • Se promoverá la reflexión sobre la importancia de utilizar estos alimentos en una alimentación saludable.



  2. Actividad de aplicación (25 minutos):



    • Los alumnos, en equipos, elaborarán un menú para una semana utilizando alimentos regionales y de temporada.

    • Deberán considerar el equilibrio de los