Introducción al tema de alimentación saludable y necesidades alimentarias diferentes
Mary Cabrera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y necesidades alimentarias diferentes (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos comprenderán que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Actividades:
- Presentación del tema: Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué creen que es una alimentación saludable y por qué es importante. Luego, explicar brevemente el concepto de alimentación saludable y mencionar la importancia de satisfacer las necesidades alimentarias de cada persona.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles cómo se divide en grupos de alimentos. Destacar la importancia de consumir alimentos de cada grupo para tener una alimentación equilibrada.
- Actividad práctica: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles imágenes de diferentes personas (niños, adultos, deportistas, ancianos) realizando diferentes tipos de actividades físicas. Pedirles que identifiquen las necesidades alimentarias de cada persona y los grupos de alimentos que deben consumir en mayor cantidad.
- Reflexión y cierre: Realizar una discusión en grupo sobre las diferentes necesidades alimentarias identificadas. Resaltar la importancia de satisfacer esas necesidades para tener una vida saludable y cómo eso puede impactar en la economía familiar.
Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos identificarán diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y comprenderán cómo estas pueden influir en la toma de decisiones alimen