Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Martha Perez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de aprendizaje: Comprender la importancia de una alimentación saludable y familiarizarse con el Plato del Bien Comer.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y motivación a los alumnos.

    • Pregunta inicial: ¿Qué crees que es una alimentación saludable?



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del tema de alimentación saludable y su importancia para la salud.

    • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes: frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Diálogo con los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo en las cantidades adecuadas.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión sobre lo aprendido y preguntas para recapitular el contenido.

    • Tarea para la próxima sesión: investigar en casa sobre diferentes alimentos saludables de la localidad.




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable


Objetivo de aprendizaje: Reconocer prácticas culturales relacionadas con una alimentación saludable y tomar decisiones en favor de la salud y el medio ambiente.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Repaso de la sesión anterior y retroalimentación sobre la tarea.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como el uso de hierbas y especias en la cocina.

    • Discusión en grupo sobre cómo estas prácticas pueden favorecer la salud y el medio ambiente.

    • Toma de decisiones individuales sobre cómo implementar prácticas saludables en su v